نویسنده = سمیرا برنجی اردستانی
تعداد مقالات: 2

1 اثر پرتودهی گاما بر کیفیت رنگ‌ و ویژگی‌های حسی-چشایی تره (Allium ampeloprasum) تازه
مرضیه احمدی روشن، سمیرا برنجی اردستانی*
مشاهده مقاله اصل مقاله 578.35 K

2 اثرات پرتوفراوری گاما بر رنگ میوه زرشک خشک
سمیرا برنجی اردستانی، نپتون بیدلی، مرضیه احمدی روشن*
مشاهده مقاله اصل مقاله 485.67 K